昨晩、新たに雪が降り積もり、今日の日中も少し雪が降っています。外は曇り空でひっそりとしています。最近はロックダウン中でも午後に散歩をしている人たちの声が聞こえます。川沿いを散歩したり公園に行くのでしょうか。今日はその声もあまり聞こえません。ロックダウン中でなければ、カフェに行ったり、ケーキを買いに行きたいような静かな午後でした。というわけで家でマフィンを焼きました。甘いものが欲しい時、マフィンは簡単に焼けるのでよく焼きます。今回はバナナとくるみ、全粒粉で焼きました。ふんわりとしていて美味しいです。
