ゼリー

フルーツや白ワインを使ったゼリーを作りました。大きなタッパーに入れて冷蔵庫で冷やします。その余りを小さな瓶に入れました。色が綺麗で味も美味しいので、また作ろうと思います。

マフィン

今日10月3日はドイツ再統一記念日で祝日です。今日は部屋でマフィンを焼いていました。チョコレートと梨を使ったマフィンです。甘さ控えめで美味しくできました。

 

マフィン

栗のペーストを使ったマフィンを焼きました。玉子多めで、少しふんわりとしています。そしてラム酒も入っているので、苦いコーヒーに合う美味しいマフィンが出来ました。