マフィン

一昨日のバナナプリン（冷蔵庫で冷やす）、昨日のバナナプリン（オーブンで焼く）に続いて今日はバナナマフィンを焼きました。チョコチップを載せています。今回3日作ったものは、いずれも材料を混ぜるだけといったシンプルなものですが、今日のマフィンがその中では最も美味しく出来ました。特に焼き上がってきたときの香りが良いです。美味しそうな香りがするだけで、味の印象も大きく変わるのかもしれません。