マフィン

バナナ、チョコレート、アーモンド粉を使ったマフィンを焼きました。外は少し固めで、中はふんわりとして美味しく焼けました。写真は室内の明かりでiPhoneで撮っただけですが、周りのものが写らないように、いつもポートレイトモードで撮っています。あまり美味しそうに見えないので、撮り方をもっと工夫していきたいところです。

マフィン

りんごとシナモンを使ったマフィンを焼きました。この組み合わせは香り良く、味も美味しいです。普段は苦めのコーヒーと一緒にいただきますが、今日は久しぶりに紅茶といただきました。iPhoneのマクロモードで撮影。

マフィン

バナナとチョコレートを使ったマフィンを焼きました。バナナを3本使って、それだけでも十分な甘さがあるので砂糖などは少なめです。バナナとチョコレートの組み合わせは、やはり美味しいです。

暖かい正月

今日も日中は10度を超えて暖かく、過ごしやすい一日でした。部屋でも暖房をつけていません。ところで1月2日は、日本では元旦同様、お正月の雰囲気が感じられる一日ですが、ドイツでは通常に戻ります。人に会った時の挨拶は「あけましておめでとう」ですが、それ以外は日本で感じられるようお祝い的な雰囲気はあまりありません。しかし今年は2日が日曜日なので、お正月的な雰囲気が残っているように感じられます。ところで今年のおせち料理です。今年も妻が頑張って作ってくれました。感謝です。

マフィン

バナナとチョコレートを使ったマフィンを焼きました。チョコレートは中に入れましたが、焼いたときに少しあふれ出てきました。チョコレートを使っているので砂糖はいつもの半分ほどですが、バナナもあるので甘みもあります。香ばしさがあって美味しく焼けました。

メリークリスマス!

メリークリスマス!雨のクリスマスです。カップケーキとブッシュ・ド・ノエルです。カップケーキの緑はさつまいもにカボチャを混ぜて、緑茶で色付けしました。最初はさつまいもだけで作りましたが、柔らかすぎて形が崩れるので、カボチャを混ぜました。本当はさつまいもの方が良いのですが、全て使った後だったのでカボチャで代用です。素敵なクリスマスを!

マフィン

先日みかんを購入しました。しかしそれらは味の薄いものだったので、そのまま食べるのをやめ、みかんを使ったマフィンを焼きました。他にバナナとブラウンシュガーを使っています。ところでiPhoneで写真を撮るときに被写体などモノに近づくと、自動でマクロモードになりますが、良い具合に前ボケを作れました。しかしこれはピントを前のマフィンに合わせた方が、奥行き感が出て良かったかもしれません。味の方はみかんの味が少し感じられて、またバナナの甘さもあって美味しいものでした。

ドア

先日、自室のドアが突然固くなりました。ノブを回そうにも固くて回りません。一度開けると今度は閉めるのも固く、ドアの開閉が少し不便になりました。そこでネットでいろいろと調べていくと、良さそうな商品を見つけたので注文しました。それが先ほど届いて、早速ドアノブ内側にスプレーしました。暫くするとドアから何か漏れています。先ほどスプレーしたもののようで、もちろん拭き取りました。そしてスプレーの結果、驚くほどドアが軽くなりました。ついでに別のドア、こちらは開閉する度に、きぃ~と音を立てていましたが、こちらも音がしなくなりました。改めてメンテナンスは大切だと感じた次第です。ドアに限らず、色々と気を付けていきたいところです。